農家レシピ
梅干しの漬け方、栗原はるみ先生のレシピを紹介！隠し味に氷砂糖を使用？
農家の知恵袋
農家の知恵袋 泥付きネギの保存方法、春の畑のネギにもおススメの保存の仕方
泥付きネギを大量に購入した際のネギの長期保存方法は？また家庭菜園でネギを栽培している方も必見！ネギ坊主が出る前にまとめて収穫して初夏まで保存する方法にも効果的な保存方法を紹介しています。
農家の知恵袋 柚子の種の化粧水の作り方焼酎でトロトロな仕上がりに！保存期限は？
は？
毎年、冬になると柚子の種で自家製化粧水を手作りしています。
私は、ここ７年近く市販の化粧水を購入していません。
今年も沢山の柚子を頂いたので、柚子のチェッロや発酵柚子を仕込みました。
この時に残った柚子の種を...
農家の知恵袋 玉ねぎの保存方法は吊るすのがおススメ！落ちない結び方も紹介
６月に入ってから暑い日が続いていますね。
私の畑の玉ねぎも青い茎が半分以上倒れはじめたので、そろそろ玉ねぎの収穫の準備に備えようと思っています。
玉ねぎをはじめ野菜の収穫は楽しい作業なのですが、収穫の後の保存方法に関してはちょ...