農家レシピ たくあんの漬け方、ぬかを使った農家風おばあちゃんの漬け方を紹介! 今年も漬け物を仕込む時期になりました。私の家でも毎年欠かさずにたくあんを漬けています。一口にたくあん漬けと言っても麹漬けやぬか漬け、粕漬など色々な漬け方がありますが私が漬けるのは、ぬかを使った昔ながらの農家風のたくあん漬けです。今回は、田舎... 2020.12.21 農家レシピ