農家レシピ
青唐辛子味噌の作り方を農家風に紹介！コツはたっぷりの大葉と目分量
2026-01
日常 お金以外の利益と対価と報酬
国華園から春夏用のカタログが届きました。
この時期、家に籠って園芸用のカタログを眺めるのは至福のひと時です。
２０２６年、今年のやりたいことリストの一つにリンゴの苗木を植えることを掲げています。
今回、届いたカタログの中に育て易そ...
手仕事 ビワの葉っぱでチンキ仕込み
今年はとても暖かい日が続いている気がする。
これも温暖化の影響もあるのかな？
冬がこんなに暖かかったら、この夏の暑さはどんなになってしまうのだろうか、、、。
考えただけで憂鬱になりそう。
年を重ねたせいか、若かりしき頃は夏が大好...
手仕事 初めての自家製柿酢が完成！
私地方の山奥では、昨年（２０２５年）は柿が豊作だった。
私の家には、古い大きな柿の木が２本ある。
きっと私のおじいちゃんよりも、もっと先のご先祖様の時代から植えられていたのではないかと思われるほど大きい柿の木だ。
１本は渋柿の蜂谷。
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未分類 新しい年の始まり
２０２６年の幕が静かに開けた。
今年は喪中のため、ひっそりと静かに新年を迎えた。
特別なことは何もしない、いつもの日常。
１月３日。
朝起きると昨夜から降り始めた雪が、銀世界とまではいかないけれど、いつもの風景が白く染まっていた...