里芋の後作に良い野菜は？相性の組み合わせを早見一覧表で紹介！

ホクホクねっとりした里芋。

本当に美味しいですよね。

私は毎年欠かさずに家庭菜園で里芋を育てています。

お芋系は何と言っても収穫が楽しみです。

そんな家庭菜園で人気の里芋ですが、里芋を収穫した畑の後作はどんな野菜が適しているのでしょうか。

私も野菜を育てる際は、連作障害などが極力出ないように後作の組み合わせをチェックしています。

そこで、この記事では里芋の後作に良い野菜、向かない野菜をお伝えします。

また、分かりやすいように里芋の後作の組み合わせを早見一覧表にまとめましたので、是非参考にして下さい。

里芋の後作に良い野菜は？

広く面積を取る里芋の栽培。

里芋を収穫した後に良い野菜は何でしょうか？

里芋の後作に良いと言われている野菜がこちら。

 

 

参考までですが、作物を作る時のサイクルには

 

根→葉→実を収穫の順に作ると良いと言われています。

 

その他にマメ科の野菜やネギ類は土壌改良の働きがあるため、里芋の後作に適しています。

 

 

里芋の後作の最強の組み合わせは次の通りです。

 

里芋の後作に避けた方が良い野菜は？

里芋の後作に避けた方が良い野菜も合わせて紹介しておきます。

里芋の後作に避けた方が良い野菜は、人参とナス科の野菜です。

 

里芋栽培では、サツマイモネコブセンチュウという病害虫を増やしやすく、このセンチュウはナス科の根にも寄生してしまう恐れがあるので、里芋の後作にナス科の野菜は避けた方が良いです。

 

また、人参も根こぶ病やセンチュウの影響をまともに受けてしまうため、人参も避けた方が良いです。

 

 

里芋の後作の組み合わせ一覧表

里芋の後作の組み合わせを早見一覧表にまとめました。

野菜名	評価	理由
枝豆	◎	マメ科で土壌改良（窒素補給）
インゲン	◎	地力回復に最適
エンドウ	◎	土を肥やし連作回避
ほうれん草	◎	短期栽培で負担が少ない
レタス	◎	肥料少なめでも育つ
玉ねぎ	◎	土壌適応力が高い
ニンニク	◎	病害虫抑制＋土壌改善
大根	〇	深く根を張り土をほぐす
カブ	〇	短期間で栽培可能
キャベツ	△	肥料追加で可
白菜	△	元肥しっかり必要
トマト	✕	土壌病害（疫病など）リスク
ナス	✕	同じく病害虫が出やすい
ピーマン	✕	ナス科で相性悪い
人参	✕	根菜で土壌条件が合わず生育不良になりやすい
里芋	✕	連作障害（収量低下）

 

 

 

まとめ

里芋の後作に良い野菜と、避けた方が良い野菜を合わせて紹介しました。

みなさんの野菜作りの参考になれば幸いです。