ブロッコリーの後作に良い野菜は?NGな野菜も合わせて紹介!

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家庭菜園
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毎年ブロッコリーを家庭菜園で育てています。

晩秋にかけて収穫期を迎えたブロッコリーの株は冬の寒さですっかり立ち枯れた状態に。

枯れたブロッコリーの株を抜きながら、ブロッコリーの後作に良い野菜は何か気になりましたので調べてみました。

この記事ではブロッコリーの後作に良い野菜と避けた方が良い野菜についてまとめています。

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ブロッコリーの後作に良い野菜

ブロッコリーは比較的家庭菜園でも育てやすい野菜の一つです。

私も毎年、ブロッコリーは種まきから育てています。

秋から晩秋にかけて収穫時期を迎えるブロッコリー。

年越し前に完全に収穫が終わりを迎えます。

本来なら年越しの前に株を引き抜いて、ブロッコリーの株の残骸を畑にすき込むと良かったのですが、なかなかそこまで手が回りませんでした。

ようやく春先になって思い腰を上げ、ブロッコリーの立ち枯れた状態の株を引き抜いたところです。

さて、ブロッコリーを植えていた場所に、次は何を植えたらいいか。

ブロッコリーの後作に良い野菜を調べてみました。

 ブロッコリーの後作に良い野菜は主にナス科とマメ科、ウリ科の野菜が適しているようです。

まずは、ブロッコリーの後作に良いとされているナス科の野菜がこちら。

【ナス科】

●ナス  ●トマト  ●唐辛子  ●シシトウ

●ピーマン  ●ジャガイモ  ●パプリカ

マメ科の野菜もブロッコリーの後作い良いとされています。

マメ科の野菜がこちら。

【マメ科】

●枝豆  ●インゲン  ●エンドウ豆

●小豆  ●そら豆  ●大豆  ●ササゲ

ウリ科の野菜もブロッコリーの後作に良いとされています。

ウリ科の野菜がこちら。

【ウリ科】

●キュウリ  ●カボチャ  ●ズッキーニ

●スイカ   ●冬瓜  ●ゴーヤ  ●ヘチマ

その他にもブロッコリーの後作には、トウモロコシやレタスが良いとされています。

ブロッコリーの収穫後の畑は時期的に、夏野菜の植え付け時期となるためサイクル的にもタイミングがいいですね。

私は今年はブロッコリーの後作にナスを植えてみようと思いました。

みなさんも是非、上記のブロッコリーの後作に良い野菜を参考にしてみて下さい。

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ブロッコリーの後作にNGな野菜

ブロッコリーの後作に植えない方が良い野菜も紹介しておきます。

ブロッコリーの後作に適していない野菜を誤って植えてしまうと、収穫が半減したり病害虫の被害に遭いやすくなってしまうので、是非参考にして下さい。

ブロッコリーの後作に向いていない野菜がこちら。

●キャベツ  ●芽キャベツ  ●ケール

●カリフラワー  ●ルッコラ  ●大根

●白菜  ●小松菜  ●からし菜  ●水菜  ●チンゲンサイ

ブロッコリーはアブラナ科の野菜なのですが、アブラナ科の野菜は連作障害が出やすいため、同じアブラナ科の野菜はブロッコリーの後作のは向いていないとされています。

手軽に栽培できる小松菜やチンゲンサイ、水菜はアブラナ科に属するため、ブロッコリーの後作には植えないように注意しましょう。

ブロッコリーの後作にアブラナ科の野菜を植えてしまうと、生育が悪くなったり病害虫の被害に遭いやすくなってしまうので、覚えておくと良いですね。

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まとめ

ブロッコリーの後作に良い野菜と向いていない野菜について紹介しました。

ブロッコリーの後作には同じアブラナ科の野菜は連作障害が出るため向いていません。

ブロッコリーの後作にはナス科、マメ科、ウリ科の野菜が適しています。

参考になれば幸いです。

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