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家庭菜園

一度植えると毎年収穫出来る野菜は?私の一番のおススメはニラ!

家庭菜園で一度植えると毎年収穫できる野菜を植えておくと、コスパ的にとてもいいですよね。このご時世だからこそ、一度植えてほったらかしでも毎年収穫できる野菜を植えて物価高を少しでも乗り越えたいところです。そこで、この記事では私が実際に育てている一度植えたら毎年収穫出来るおススメの野菜を紹介します。
農家レシピ

白菜の花は食べられる?私のおススメの最も美味しい食べ方を紹介!

冬野菜の代表格、白菜。家庭菜園で白菜を育てた場合、収穫せずにそのまま畑に植えっぱなしにしておくと、春先に白菜の花が咲きます。いわゆる菜花になるのですが、あまり馴染のない人にとっては、白菜の花が食べられるのか迷う人もいいるかもしれません。そこで、この記事では白菜の花について、食べられるのかの疑問や、私のおススメの食べ方を紹介します。
家庭菜園

ジャガイモの後作に良い野菜は?実際に私が植えたのは白菜とブロッコリー!

ジャガイは簡単に作れて保存もきくので家庭菜園のなかでも特に人気の野菜です。家庭菜園でジャガイモを育てている方も多いのではないでしょうか。また家庭菜園を効率よく回転させるためにも、ジャガイモを収穫した後の畑には何の野菜を植えたらいいのか悩む方も多いと思ます。そこでこの記事ではジャガイモの後作に植えると良い野菜をまとめてみました。合わせてジャガイモの後作に植えない方が良い野菜もまとめましたので是非参考になればと思います。
家庭菜園

里芋の親芋は種芋に利用できる?実際に私が植えてみた結果を紹介!

桜の花も咲き時始め、そろそろ家庭菜園も本格始動です。畑仕事が本格始動する前に気になるのが里芋の保存状態です。毎年里芋は深めに穴を掘り土の中で冬越しをさせています。里芋の種芋の準備をしようと思ってふと親芋は種芋に利用できるのか気になったので調べてみました。この記事では里芋の親芋を種芋にすることについてメリットなどを交えながらまとめています。
未分類

ビワの葉っぱでチンキ仕込み

今年はとても暖かい日が続いている気がする。 これも温暖化の影響もあるのかな? 冬がこんなに暖かかったら、この夏の暑さはどんなになってしまうのだろうか、、、。 考えただけで憂鬱になりそう。 年を重ねたせいか、若かりしき頃は夏が大好...
未分類

初めての自家製柿酢が完成!

私地方の山奥では、昨年(2025年)は柿が豊作だった。 私の家には、古い大きな柿の木が2本ある。 きっと私のおじいちゃんよりも、もっと先のご先祖様の時代から植えられていたのではないかと思われるほど大きい柿の木だ。 1本は渋柿の蜂谷。 ...
家庭菜園

ジャガイモの収穫時期の目安は?梅雨の合間を見計らうのがポイント

家庭菜園で人気のジャガイモ。ジャガイモは植え付けから収穫まで比較的短期間に完了するため、初心者さんでも育てやすい野菜の一つです。そんなジャガイモの収穫時期の目安は何を基準にしたらよいでしょうか?この記事ではジャガイモの収穫時期の目安についてまとめています。
家庭菜園

玉ねぎがとう立ちした時の対処方法!そのまま放置すると残念な結果に

玉ねぎの収穫には少し早い時点で玉ねぎにとう立ちが見られました。収穫には少し早い時にとうが立ってしまった場合はそのまま放置しても大丈夫なのでしょうか?疑問に感じたので玉ねぎがとう立ちした時の対処法を調べてみました。また、玉ねぎがとう立ちする原因も合わせて調べてみましたので紹介します。
害虫病害対策

【体験談】ムカデが部屋からいなくなる方法!これで1本で効果絶大

季節が進むにつれて、虫の悩みがつきまといますね。。とりわけムカデの悩みは深刻ではないでしょうか?見た目のグロテクさや刺された時のことを考えるとゾッとします。部屋にムカデが侵入してくると安心して寝ることもままなりません。ムカデが部屋からいなくなる良い方法はあるのでしょうか?この記事ではそんなムカデの悩みの解決する方法をお伝えします。
野菜と花の雑学

竹の花が咲く時は不吉な兆候?開花後に枯れるのは子孫を残すため!

竹に花が咲くことをご存知ですか?私は知りませんでした。先日、ご近所さんから「タケの花が咲いたよ。見たことある?」と言われ、竹に花が咲くことを初めて知りました。竹の花が咲くのは60年に一度、または120年に一度と言われる珍事なのだそう。それ故に「タケの花が咲く時は不吉なことが起こる」と言われているそうです。この記事では、タケの花が咲く時は不吉な兆候と言われる理由や竹の花の画像をまとめてみました。
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