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新しい年の始まり

２０２６年の幕が静かに開けた。 今年は喪中のため、ひっそりと静かに新年を迎えた。 特別なことは何もしない、いつもの日常。 １月３日。 朝起きると昨夜から降り始めた雪が、銀世界とまではいかないけれど、いつもの風景が白く染まっていた...
2026.01.03
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みかん酒の作り方、酸っぱいみかんが美味しい果実酒に変身！

知人から自宅で採れたたくさんのみかんを頂きました。自宅で採れたみかんと言っても、みかんの取れた場所は茨城県の大洗町。つぶもとても小さくて、食べてみるとぎゅっと濃縮されたような、甘くもあるけれど酸っぱさの強いみかんで、普通に食べるのにはかなり...
2020.12.22
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