農家レシピ
梅干しの漬け方、栗原はるみ先生のレシピを紹介！隠し味に氷砂糖を使用？
家庭菜園
家庭菜園 ６月に植える野菜は何がおススメ？種まき出来る野菜も合わせて紹介
６月に植える野菜は何がおススメなのでしょうか？また５月は何かと忙しく、夏野菜の苗の植え付けや種まきの時期を見逃してしまったという方もいるかもしれませんね。そんな方のために６月に植え付けや種まきをしても間に合う野菜をまとめました。
家庭菜園 ヤーコンの育て方、種まきの時期から収穫時期と保存方法まで紹介！
最近健康野菜として注目を集めているヤーコン。ヤーコンは体にいいだけでなく、食べても独特の食感や甘味がとても美味しのが特徴です。そんな注目をされているヤーコンは家庭菜園で簡単に育てることが出来るのも嬉しいところです。この記事ではヤーコンの育て方を紹介しています。
家庭菜園 ブロッコリーの育て方、種まきの時期から収穫までの栽培ポイントを紹介
家庭菜園でブロッコリーを育てるのは何となく難しそうと思っていませんか？実はブロッコリーは発芽率が高いので種からでも簡単に育てることが可能です。この記事では初心者でも分かりやすくブロッコリーの種播きから苗の植え付け、収穫までをまとめています。ブロッコリーの栽培を種播きからチャレンジしたい方はどうぞご覧ください。
家庭菜園 ナスの後作に良い野菜は何？ジャガイモとの相性やNGな野菜も紹介
ナスの栽培した後作にはどんな野菜が向いているのでしょうか？相性の良い野菜を知ることで余計な肥料を使わずに済んだり、畑を有効活用することが可能です。この記事では、ナスの後作に良い野菜をまとめました。野菜を少しでも上手く作りたい方は参考にどうぞ！
家庭菜園 人参の種播きの時期はいつ？育て方のポイントは発芽と小まめな間引き
家庭菜園で人参はあまりポピュラー感は少ないかもしれませんね。なんとなく人参を育てることは難しそうと思っていませんか？実は人参は種まきのポイントさえ抑えれば初心者でも簡単に育てることが出来ます。この記事では人参の種播きの時期から育て方のポイントでもある間引きについて詳しくまとめています。
家庭菜園 ネギ苗の植え付け時期は？育て方のポイントは土寄せと夏の植え替え
家庭菜園で作っておきたい野菜にネギが挙げられますね。長期保存も可能ですし、特に冬はお鍋や薬意味に欠かせません。そんな重宝されるネギを是非家庭菜園で作ってみませんか？ネギ作りは土寄せさえしっかり行えばだれでも簡単に作ることが出来ます。この記事でネギ苗の植え付け時期や育て方のポイントである土寄せについて詳しく解説しています。
家庭菜園 ネギの種播きの時期はいつ？種の取り方から苗床の作り方まで紹介！
春先になるとホームセンターなどでネギの苗が並び始めますが、実はネギ苗は種から簡単に育てることが出来ます。しかもネギの種は自家採種したもので毎年更新しながらネギを種播きから育てています。この記事では自家採種したネギの種で苗作りから自分で行う方法をまとめています。ネギ苗作りを自分でやってみたい方は必見です。
家庭菜園 大根の後作に良い野菜は何？ジャガイモは適しているそれともNG？
大根の後作に良い野菜は何でしょう？この記事では大根の後作に良い野菜を紹介しています。狭い畑を有効活用したい方や野菜を上手に作りたい方はこちらの記事をご覧下さい。
家庭菜園 インカのめざめの特徴は？おススメの調理法も合わせて紹介！
最近話題のインカのめざめ。一体どんな特徴のジャガイモなのでしょうか？この記事ではインカのめざめの特徴をまとめています。インカのめざめを栽培しようか考えている方は是非参考にされて下さい。
家庭菜園 里芋の後作に良い野菜は何？避けた方が良い野菜も合わせて紹介！
里芋の栽培は比較的、広い面積を必要とします。
広い面積を使用して栽培した里芋は１１月には収穫をして土の中で長期保存となります。
里芋を収穫して広く空いた畑に、次は何を作ろうか？迷う所です。
今回は里芋の後作に良い野菜と、...