花と野菜

桜の便りも聞かれるようになる頃、ジャガイモの植え付け時期がやってきます。ジャガイモは長期保存も可能で料理にも重宝されることから家庭菜園でジャガイモを育てている方も多いのではないでしょうか？そこで、ジャガイモ栽培に於いてジャガイモと混植すると良い野菜をまとめてみました。ジャガイモのコンパニオンプランツを紹介します！

家庭菜園でスナップエンドウを育てている方も多いのではないでしょうか？私も毎年欠かさずにスナップエンドウを育てています。スナップエンドウの収穫が終わった畑に後作として何を植えたらいいのか疑問に思いました。そこで、この記事ではスナップエンドウや絹さやの後作に植えると良い野菜をまとめてみました。参考になれば幸いです。

そろそろ桜の便りも聞かれるころになると、畑で植えっぱなしにしていた白菜の花が咲き始めます。春の楽しみと言えば山菜などが挙げられますが、実は私は白菜の花も春の楽しみの一つとして待ち遠しく感じています。白菜の花は黄色い菜の花を咲かせますが、食べられるのか気になる方も多いのではないでしょうか？そこで、この記事では白菜の花について食べられるのか、またおススメのレシピを紹介します。

桜の便りも聞かれるようになると、家庭菜園も本格始動です。春先に待っている家庭菜園の大仕事と言っても良いのがジャガイモの植え付けです。気ぜわしくなる前にジャガイモの植え付けを済ませておけばひとまず安心と言ったところです。ジャガイモを植え付ける際に芽出しを行ってから植え付ける方法があることを知りました。そこで、この記事ではジャガイモの芽出しの方法と芽出しをすることで得られるメリットをまとめてみました。ジャガイモの植え付けの参考になれば幸いです。

桜の花も咲き時始め、そろそろ家庭菜園も本格始動です。畑仕事が本格始動する前に気になるのが里芋の保存状態です。毎年里芋は深めに穴を掘り土の中で冬越しをさせています。里芋の種芋の準備をしようと思ってふと親芋は種芋に利用できるのか気になったので調べてみました。この記事では里芋の親芋を種芋にすることについてメリットなどを交えながらまとめています。

ホウレン草は狭いスペースでも手軽に育てられる野菜で家庭菜園でも人気です。ホウレン草を家庭菜園で育てている方も多いのではないでしょうか？そこでこの記事ではホウレン草の後作に良い野菜と植えない方がいい野菜をまとめています。

キャベツは四季採りも可能な野菜で家庭菜園でも人気です。一年を通して市場に出回っているキャベツですが、やはり一番は葉っぱが柔らかい春キャベツが美味しですね。家庭菜園でも人気のあるキャベツですが、キャベツを収穫した後の畑には後作として何の野菜を植えたらいいか悩むところです。この記事ではキャベツの後作に良い野菜と植えない方が良い野菜をまとめています。

夏野菜の代表のトウモロコシ。トウモロコシを家庭菜園で育てている方も多いのではないでしょうか。トウモロコシの後作には何が良いのか気になるところです。この記事ではトウモロコシの後作に良いとされる野菜と向いてない野菜をまとめてみました。家庭菜園を楽しんでいる方の参考になれば幸いです。

毎年ブロッコリーを家庭菜園で育てています。晩秋にかけて収穫期を迎えたブロッコリーの株は冬の寒さですっかり立ち枯れた状態に。枯れたブロッコリーの株を抜きながら、ブロッコリーの後作に良い野菜は何か気になりましたので調べてみました。この記事ではブロッコリーの後作に良い野菜と避けた方が良い野菜についてまとめています。

桜の便りも聞かれる今日この頃。畑ではネギの収穫も終わりに近づいています。そこで、ネギの収穫を終えた畑の後作には何の野菜を植えたらいのかふと考えました。この記事ではネギの後作に良い野菜を紹介しています。